百果茶 - 不含咖啡因的传统泰式草本水果冲剂

描述

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什么是贝尔果茶？

桦树果茶是一种传统的草药浸泡饮品，将干桦树果切片（桦树果）和桦树果茶（桦树果茶）一起熬煮。珙桐）在水中浸泡，使其味道和香气渗入液体中。在泰国，它被称为 南马托姆 (น้ำมะตูม），意为 “贝儿饮料”，在市场、家庭和当地食肆都能品尝到。.

这种饮料有一种独特的香味，被描述为甜美、略带烟熏或木香，并带有轻微的香料味，甜味自然，通常只需少量或无需加糖。由于它是用水果而不是茶叶制成的，因此贝尔果茶天然不含咖啡因，被归类为草本饮料。.

主要功能

• 100% 白果干片： 完全由切片和干燥的菠萝果制成，不添加任何茶叶或人工香料。.
• 天然无咖啡因 适合喜欢不含咖啡因的草本饮料的人随时饮用，包括晚上。.
• 正宗泰国风味 天然甜味，带有木香、焦糖和微妙的果香，让人想起经典的泰国茶点。.
• 热饮或冰饮均可： 在泰国，这种饮料通常作为冰饮饮用，但温热的口感也很不错，一年四季都适合饮用。.
• 多用途食谱 在泰式风格的聚会上，它是简单茶、浓缩糖浆和欢迎饮料的绝佳基底。.

如何冲泡百果茶

冲泡方法可根据个人喜好进行调整，但这里有一个简单的方法，可以从干桦木片开始：

• 每 500-750 毫升水中加入约 2-4 粒（或 5-10 克）菠萝干，具体用量视所需浓度而定。.
• 可选项在干燥的平底锅或烤箱中轻微烘烤干桦树片，每面烤 1-2 分钟，直至香气四溢，味道更佳。.
• 将水烧开，加入桦树片，小火慢炖约 15-25 分钟，直到液体变成浓郁的琥珀棕色，并散发出香味。.
• 取出桦树片，过滤液体。根据口味加入糖、蜂蜜或您喜欢的甜味剂，或者原味饮用，甜味更淡。.

如果想喝冰镇的贝尔果茶，可以冲泡稍浓一点的茶汤，待其冷却后，加冰块饮用。您也可以将其放入冰箱冷藏，在饮用前倒入玻璃杯中，使其成为含糖软饮料的清爽替代品。.

服务理念与搭配

• 温热饮用，可作为舒适的凉茶，带有柔和的甜味和醇厚的木香。.
• 在温暖的日子里，将其倒在冰块上，就是一杯芳香、清凉、爽口的经典泰式饮料。.
• 用棕榈糖、蔗糖或蜂蜜调制出甜点般的饮品，或不加糖，以获得更微妙的草药香味。.
• 将它与其他泰式草药饮料一起作为迎宾饮料，或与泰式小吃搭配在一起，为您带来完整的体验。.

如需了解更多泰式草药选择，请浏览我们的 花草茶系列 和 泰式茶和冲泡系列, 以鲜花和传统混合茶为特色，与八宝果茶相得益彰。.

原产地和质量重点

• 植物学： 贝尔果 (珙桐)，在包括泰国在内的南亚和东南亚地区种植和使用。.
• 类型 用干桦树片制成的不含咖啡因的草本果汁（汤剂）。.
• 格式： 干果片方便储存、冲泡，并可根据喜好调节浓度和甜度。.

桦木片经过烘干，保留了香气和天然甜味，让您可以在家制作正宗的传统泰式草药饮品。.

有关传统饮料和草药饮料的一般概述，请参阅 世界卫生组织关于传统医学的信息.

重要说明

贝尔果茶是一种传统草药饮料，并不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。任何关于提神或舒适的提法都仅与饮料的感官享受有关。.

如果您是孕妇、哺乳期妇女、原有健康问题或计划经常饮用草药茶，请在饮用前咨询您的医疗保健提供者。有关草药冲剂和传统饮品的一般信息，请咨询有信誉的健康和营养资源或有资质的专业人士。.

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